Fødevaregruppers sammensætning:
|
Fødevaregruppe
|
Sammensætning
|
|
Frugt
|
Kulhydrater, sukkerarter, fibre, (pektiner og cellulose)
|
|
Grøntsager
|
Kulhydrater, sukkerarter, fibre, (pektiner og cellulose)
|
|
Kartofler
|
Kulhydrater, stivelse, fibre( pektiner og cellulose)
|
|
Kornprodukter
|
Kulhydrater, stivelse fibre (cellulose)
Proteiner
Fedt (polyumættet)
|
|
Kød
|
Proteiner
Fedt(umættet)
|
|
Æg
|
Proteiner
Fedt (mættet og umættet)
|
|
Mejeriprodukter
|
Proteiner
Fedt (mættet)
|
|
Fedt: Olier og bløde margariner
Smør, Kærgården og andre blandingsprodukter samt hårde margariner
|
Mono og polyumættet fedt
Mættet fedt
|
Ingen kommentarer:
Send en kommentar